12 poderosos vegetales que deberías comer
Brotes miniatura
Las cosas buenas vienen en paquetes pequeños. Las versiones miniatura de los rábanos, coles, col rizada y brócoli pueden ser más ricos en nutrientes como las vitaminas C y E que las plantas regulares y maduras. Varían en sabor desde acres hasta picantes.
Consejo de cocina: intenta agregar un puñado de brotes miniatura a los sándwiches y ensaladas, o úsalos como guarnición para las sopas.