Este extraño “pollo gótico” es 100% negro, desde sus plumas hasta sus órganos internos y huesos.
El Lamborghini de las aves acaba de estacionarse en la acera, y su nombre es Ayam Cemani. Esta hipnotizante ave es una especie rara de pollos de Indonesia, y su coloración totalmente negra lo ha convertido en una de las razas más exóticas y misteriosas del mundo.
Cada parte de esta ave tan única es negra, desde sus plumas metálicas hasta sus patas azabache. Incluso sus órganos internos son negros, efecto causado por una condición llamada fibromelanosis, una mutación genética inofensiva que hace que el exceso de melanina se cuele hasta la piel del ave. Este proceso ocurre dentro del embrión, resultando en pollos Cemani adorablemente negros.
Los Ayam Cemani han inspirado al folclore Javanés desde el siglo XII, cuando era considerado un ave de las élites. Se rumorea que su sangre de color carbón es una delicatessen de los espíritus que brinda poder y abundancia, convirtiéndolo en un amuleto de la suerte.
