25 alimentos saludables para los diabéticos.

Las personas con diabetes deben ser conscientes de lo que comen. Su elección puede prevenir o acelerar el agravamiento de su condición. Estos son 25 alimentos saludables para los diabéticos.

6. Brócoli

Los compuestos ricos en sulfuro conocidos como glucosinolatos están presentes en grandes cantidades en los vegetales crucíferos como el brócoli. Estos compuestos so famosos por sus propiedades anti-cancerígenas, y también pueden jugar un papel crucial en reducir el riesgo de enfermedades cardíacas y las muertes relacionadas con estas. En general, se piensa que los vegetales crucíferos reducen el riesgo de muerte por enfermedades cardíacas.

7. Zanahorias

Las zanahorias son ricas en antioxidantes beta-carotenos que producen vitamina A, indispensable para la buena visión y un sistema inmunológico eficiente. También previene el desarrollo de ciertos tipos de cáncer. El beta-caroteno puede reducir el riesgo de sufrir de diabetes tipo II entre las personas vulnerables genéticamente a padecer dicha enfermedad.